Makkaroniauflauf

Zutaten:

  • Löffelmakkaroni (oder normale Makkaroni)
  • Katenschinken
  • 2-4 Eier
  • Milch
  • Semmelbrösel
  • Butter

 

  1. Makkaroni kochen
  2. Eier & Katenschinken in einem Gefäß miteinander verrühren
  3. Gekochte Nudeln in eine Auflaufform geben
  4. Auf Wunsch auch das Eier/Schinken Gemisch zwischen die Nudeln geben - Rest oben über die Nudeln giessen
  5. Oberfläche mit Semmelbrösel bestreuen
  6. stellenweise Butterflocken über die Semmelbrösel geben
  7. Einen Schuss Milch dazu geben (mindestens damit der Boden der Auflaufform bedeckt ist)
  8. Bei 200° Grad im Backofen 30-40 Minuten oder zur gewünschten Bräune backen